Megjelent az Európai Bizottság 2020/1419 rendelete az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének az aszkorbinsav (E 300) és a citromsav (E 330) további feldolgozásra szánt fehér zöldségeken való használata tekintetében történő módosításáról.
A rendelet alapján a 1333/2008/EK rendelet II. mellékletének E. része a következőképpen módosul:
1. a 04.1.2 „Hámozott, darabolt és aprított gyümölcs és zöldség” élelmiszer-kategóriában az aszkorbinsavra (E 300) vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
E300
|
Aszkorbinsav
|
quantum satis
|
kizárólag: fogyasztásra kész, előrecsomagolt, hűtött, feldolgozatlan gyümölcs és zöldség, előrecsomagolt feldolgozatlan és hámozott burgonya, valamint fogyasztás előtt további feldolgozásra – többek között hőkezelésre – szánt, előrecsomagolt fehér zöldség
|
2. a 04.1.2 „Hámozott, darabolt és aprított gyümölcs és zöldség” élelmiszer-kategóriában a citromsavra (E 330) vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
E 330
|
Citromsav
|
quantum satis
|
kizárólag: fogyasztásra kész, előrecsomagolt, hűtött, feldolgozatlan gyümölcs és zöldség, előrecsomagolt feldolgozatlan és hámozott burgonya, valamint fogyasztás előtt további feldolgozásra – többek között hőkezelésre – szánt, előrecsomagolt fehér zöldség
|
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését (2020. október 7.) követő huszadik napon lép hatályba.
NAK/Szőke Rita