Társadalmi egyeztetésen ismerkedhettünk az ökológiai gazdálkodáshoz kapcsolódó pályázati felhívás tervezettel, mely 3 éves kötelezettségvállalással támogatja az ökológiai gazdálkodás megkezdését, folytatását. A kis ismertető sorozatunkban azok számára adunk néhány információt, akik most gondolkoznak azon, hogy belevágjanak-e ebbe a gazdálkodási formába.
Az ökológiai gazdálkodás tápanyag-gazdálkodásának gyakorlata 2.
A növények megfelelő tápanyagellátását biztosítani kell itt is, csak kicsit másképpen. Fő elv, hogy amit kiveszünk a talajból, azt pótoljuk is! Fontos elv, hogy a talaj szerkezetességének javításával, a talajélet biztosításával a talajok tápanyag és vízraktározását elősegítsük. Lehetőleg semmi ne menjen veszendőbe.
A talajélet, a tápanyagok helyben tartását – kilúgzás csökkentését – gazdálkodásunk során a talaj mulcstakarásával is elősegíthetjük. Lényege, hogy a talajfelszínen elterítenek
többé- kevésbé felaprított növényi hulladékokat (szalma, széna, trágya, komposzt, forgács,
fakéreg stb.). A mulcs közvetlen hatása – a belőle kioldódó tápanyagok szolgáltatása – sem jelentéktelen, azonban a talajéletre való hatása fontosabb ennél. hatására mérséklődik a talaj szezonális és napi hőingadozása is (nyáron szalmakalap, esőben esőkabát –védi a talajszemcséket az eliszapolódástól nagy esők idején), mely kedvező a talaj életközössége számára. Mindezen felül a mulcs a gyomszabályozásban is hasznos. A gyümölcsösben, szőlőben a talaj téli mulcstakarása a gyökerek védelme miatt kedvező, azonban a tavaszi felmelegedést lassítja. A talaj takarható hosszú élettartamú, klórt nem tartalmazó műanyag, sík vagy fátyol fóliákkal is.
Fontos cél az ökogazdálkodás során, hogy a gazdaságban megtermelődő növényi maradványok, melléktermékek (szár, kóró, szalma, gyomnövények maradványai stb.) a képződött állapotukban vagy komposztálva forgassuk vissza a talajba. Lehetőleg ne semmisítsük meg, ne tüzeljük el, hanem biztosítani kell az anyag körforgalomba való visszajuttatását.
Összegezve a kiadványunkat készítő szakértők által rögzítetteket:
Mivel tilos minden N műtrágya (ammonnitrát, pétisó, karbamid, ammónia, ammónium szulfát stb.) alkalmazása, így a következő N források állnak rendelkezésre:
• N gyűjtő növények zöldtrágyának;
• mikrobiológiai trágyázószerek;
• bio vagy nem iparszerűen tartott állatok trágyája (a N mellett tartalmaz P-t, K-t, mezo- és mikroelemeket) illetve ezek komposztjai (a N mellett tartalmaz P-t, K-t, mezo- és mikroelemeket);
• gilisztahumusz (bioban engedélyezett alapanyagokból, a N mellett tartalmaz P-t, K-t, mezo- és mikroelemeket);
• guano (a N mellett tartalmaz P-t,K-t, mezo- és mikroelemeket);
• alginit (gércei vagy vázsonyi, a N mellett tartalmaz P-t, K-t, mezo- és mikroelemeket);
• növényi melléktermékek, pl. törkölykomposzt, seprő, biogáz gyártás fenékterméke
(szennyvíziszapból, hullából nem készülhet), cefrék (vinasz) stb. (a N mellett tartalmaznak P-t, K-t, mezo- és mikroelemeket);
• állati melléktermékek: vérliszt (a N mellett tartalmaznak P-t, K-t, mezo- és mikroelemeket);
• egyebek.
A kálium- pótlás lehetőségei
• a N-nél feltüntetett K-t is szolgáltató források;
• természetes kálisók; klorid (szilvinit); • szulfát (Patentkali, Kálium-szulfát por vagy granulátum, Magnesia-Kainit);
• riolittufa;• zeolit; • egyéb ásványi anyagok;
• egyebek.
A foszfor-pótlás lehetőségei
• a N-nél feltüntetett P-t is szolgáltató források;
• lágy, őrölt ásványi foszfátok (Cd < 90 mg/kg);
• egyebek.
Mezo- és mikroelemek pótlásának lehetőségei
A szokványos gazdálkodásban felhasználható, szervetlen, valamint kelát és/ vagy komplex kötésben lévő mezo- és mikroelem készítmények a biogazdálkodásban is alkalmazhatók, mint pl. .• a N-nél feltüntetett mezo- és mikroelemeket is szolgáltató források;
• Ca: mésziszap, mészkő- és dolomit őrlemény, gipsz (természetes) stb.;
• Mg: dolomit, Magnesia-Kainit, keserűsó (természetes) stb.;
• vasgálic, cinkgálic stb.;
• S: elemi kén stb.;
• B: borax, solubor stb.;
• Mn: káliumpermanganát stb.;
• egyebek.
A szerzők és a tapasztalt ökogazdálkodók tudják, hogyminden tápanyag-gazdálkodási feladatot meg lehet és meg kell oldani, csak másképpen, mint a szokványos gazdálkodás esetén.
Az ökológiai gazdálkodás tápanyagpótlására vonatkozóan alkalmazható anyagok listáját kiadványunkban is megtekintheti, illetve az ellenőrző szervezet honlapján is elérhető Az engedélyköteles termésnövelők listája a NÉBIH honlapján tekinthető meg (https://termesnovelo.nebih.gov.hu/Engedelykereso/kereso.)
Folytatjuk!
Forrás: http://www.nak.hu/kiadvanyok/kiadvanyok/3337-talajtan-biogazdalkodoknak-i/file
(NAK/Sztahura)