2025. május 14-16. között Kisvárdán került megrendezésre a 2025-ös Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny, melyre 47 főzde nevezett több, mint 330 tétellel. A verseny méltó zárásaként az ünnepélyes díjátadón derült ki, hogy mely pálinkák érdemelték ki a legrangosabb elismeréseket.
A választott helyszín különlegességét az is jól mutatja, hogy a „pálinka” és „törkölypálinka” elnevezésen kívül még 14 eredetvédett pálinkánk került felvételre az unió nyilvántartásába, ebből három Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyéből származik: a szabolcsi almapálinka, a szatmári szilvapálinka és az újfehértói meggypálinka.
A pálinkákat a 21 fős bíráló bizottság minősítette húszpontos rendszerben. A verseny fővédnöke dr. Nagy István agrárminiszter, védnöke pedig dr. Nemes Imre, a NÉBIH elnöke volt. Az eseménynek volt előzménye és lesz folytatása is, egy ilyen megmérettetés komoly szervezést igényel. Az előkészületek már év elején megkezdődtek: a versenyfelhívást februárban tette közzé a Pálinka Nemzeti Tanács. Tavasszal kerültek megrendezésre a bírálói tréningek, majd végül a jelentkezők egy szintfelmérő, kiválasztó vizsgán vettek részt, és az itt elért eredmények alapján kaphattak meghívást a Bíráló Bizottságba. A versenyt követően a különdíjakat felajánló szervezetekre és oktatási intézményekre várt az örömteli feladat, hogy mindenki kiválassza a számára legkedvesebb tételt.
Ahogyan az a versenyfelhívásban is olvasható volt, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara az idei évben is ajánlott fel különdíjat. Fontosnak tartjuk a termelők és feldolgozók támogatását végig a teljes termékpályán, a gyümölcsöstől a pálinkáspohárig. Nemzeti italunk nem csupán egy alkoholos termék, de értékes helyi alapanyagból, helyi erőforrással, nagy gonddal elkészített eredetvédett élelmiszer, mely hitelesen tükrözi minden gazdálkodó gondoskodását, aki részt vett a termelési és előállítási folyamatban.
Gratulálunk a díjazottaknak, kiemelten a Magyarország idei legjobb pálinkáját elkészítő NVMEN Pálinkafőzdének szabolcsi alma pálinkájához, és a NAK pálinkáját elkészítő Patinás Pálinka Kft.-nek, mely szomolyai feketecseresznyéjével nyűgözte le a szakmai igazgatóságok által delegált zsűri tagjait.
Fogyasszuk legszebb pálinkáinkat értően, mértékkel, felelősséggel!
NAK / Pető Krisztina
Felhívjunk tagjaink figyelmét, hogy ügyintéző felületünk átalakult. A részletekről érdeklődjön