Az Európai Unióban 2025 harmincötödik hetében az előző hét áraihoz viszonyítva mind a nehéz bárány ár, mind pedig a könnyű bárányár gyakorlatilag változatlan maradt.
A nehéz bárány átlagára az EU-ban a 2025. augusztus 31-vel végződő 35. héten 862,7 euró/100 kg vt. (vt. = vágott testtömeg), a könnyű bárány átlagára pedig 887,5 euró/100 kg vt. volt. A nehéz bárányár esetében gyakorlatilag nem volt változás, a könnyű bárányár esetében pedig -0,1%-os csökkenés volt tapasztalható az egy héttel korábban rögzített értékekhez képest (34. heti árak: nehéz bárány átlagár 861,7 euró/100 kg vt., könnyű bárány átlag 888,5 euró/100 kg vt.).
A 35. héten a nehéz bárányár -0,5%-kal, a könnyű bárányár pedig -0,3%-kal alacsonyabb volt az egy hónappal korábban rögzített értékekhez viszonyítva.
Az előző év hasonló időszakában rögzített értéket a nehéz bárány ár 4,8%-kal a könnyű bárány ár pedig 3,5%-kal haladta meg.
Nehéz bárányárak alakulása - 35. hét
A 35. héten a nehéz bárány árak tekintetében Romániában 4,2%-os, Ausztriában 3,2%-os, Svédországban 2,4%-os, Horvátországban 1,4%-os, Franciaországban 1,0%-os, Olaszországban 0,9%-os emelkedés, Portugáliában -6,1%-os, Szlovéniában -5,5%-os, Spanyolországban és Írországban -0,9%-os, Finnországban -0,6%-os, Cipruson pedig -0,3%-os csökkenés volt tapasztalható az előző heti árakhoz képest.
Nehéz bárány árak alakulása 2023-2025.
Forrás: Európai Bizottság – DG Agri
Könnyű bárányárak alakulása - 35. hét
A könnyű bárány árak tekintetében a 35. héten Lettországban 6,2%-os, Szlovéniában 2,2%-os, Olaszországban 1,7%-os emelkedés, Bulgáriában -8,3%-os, Portugáliában -1,3%-os,
Spanyolországban pedig -1,0%-os csökkenés volt tapasztalható az előző heti árakhoz képest.
A 35. héten a könnyű bárány ár tekintetében Horvátországra és Romániára vonatkozóan adat ismételten nem áll rendelkezésre.
Ország-összehasonlítás, forrás: Európai Bizottság - DG Agri
Könnyű bárány árak alakulása 2023-2025.
Forrás: Európai Bizottság - DG Agri
Forrás: https://commission.europa.eu/index_en
European Commission - Price monitoring by sheepmeat sector
NAK / Borovka Zsuzsa